2012年9月22日 星期六

吃燕窩等於是在自殺?!


吃燕窩等於是在自殺?!


 

不管誰再講燕窩有多好,當看完工廠的製作過程後,
請告訴大家:「吃燕窩等於是在自殺?」 
 

 



當燕窩採下來的時候,草燕和毛燕都很骯髒,而且
惡臭比﹗﹗
根本不會有人想吃。現下就讓我們帶你
去看看人們怎麼去把它們變成能吃的東西吧﹗﹗


 




 工人們正把草燕、毛燕上較大的毛、草、泥清除,






1) 清除了雜粗毛、草后,再剪成小塊繼續清理,





2) 接著便浸炮以讓較小的雜質浮上來 再下來就是
把它泡在漂白水裡幾個小時,直到全都變成白色了。。。









3) 漂白水經過回應後,顏色變得污濁了。。。









4) 漂白後,必須用熱騰騰的沸水加以清洗,直到
完全洗去漂白水的味道。。。








5)    接下來就要挑出一些無法漂白的部分,











6)    然後就是開始把它們加工成燕餅的時候,


















7) 把燕碎弄成燕餅的模型後,再進行烘乾,





8) 經過一天一夜的烘乾後,終於把那些不堪入目的
草、毛燕改造成這些燕餅




馬來西亞及印尼每年生產的毛燕和草燕至少有
800 -2000 Kg .
一盞草燕 / 毛燕 , 只有很少量的可食用
燕窩 ( 燕子口水
), 但都是很骯髒了 , 幾乎呈黑色 .
沒有人會買來吃的。難道就這樣浪費掉嗎?不,當然
都有辦法處理成吸引人的產品。就是將它漂白。


一些供應商使用 H 2 O 2 去除次等燕窩上的氣味 .
 H
2 O 2 是具有較強毒性的化學物質 , 且能致癌 . !
是嚴格禁止添加在食品裡的 . 還有一些供應商使用
 SO
2 SO 3 去除次品燕窩上的雜亂顏色和雜質 ,
達到漂白的目的 . SO
2 SO 3 也是有毒化學物質 .
如果過量攝入也會致癌 . 極少食物裡允許含少量的
SO
2 SO 3 ( 不能超過百萬分之二 ). [在日本所有的
食物裡 ]
SO 2 SO 3 的含量都不允許超過百萬分之一 .


草燕和毛燕本身的營養已經不算高了 , 再經過這些
化學物的處理
, 燕窩的營養已經完全被破壞了 . 所以 ,
這些燕餅的營養成份可以說是比白木耳 ( 銀耳 )
 
還來得低了你有吃過嗎 ?

漂白了的草燕及毛燕由於沒有了原來燕窩的盞形 ,
商家們便把它製成不同形狀的燕餅 , 最常見的有 :
葉子形狀的 , 有條狀的及圓形餅的
. 當然有些更把
它們另外加工 , 染上黃色 / 紅色的顏料來當血燕 /
金絲燕售賣 . 以欺騙貪小便宜的無知消費者 .
你認為會有人將好好的燕窩盞破壞了再製成
不值錢的東西來售賣嗎 ?



別天真了 !! 告訴你 , 即使許多老字號中藥行的頭家 , 都不
知道自己賣的是什麼東西更何況是消費者呢 ? 當然你
可以問︰ " 他們難道就不怕被消費者控告嗎? " 當然不怕,
因為他們只是代理,並不是生產家。所以不需承擔后果。



你還敢再吃燕窩嗎 ?!



5 則留言:

  1. 食雪耳一樣同效啊! 凡求過於供的都會用上一些非法手段; 睇見都想嘔!
    謝謝分享!
    [Candy倉鼠回覆09/24/2012 00:09:36]多謝你倆啊! 一切都要同你們分享呀! 再謝!
    [版主回覆09/23/2012 23:28:46]Candy倉鼠 晚安! 2012--9--25日

    預祝 生日快樂,年年好運,月月健康,日日開心,

    蕃薯伯伯&蕃薯婆婆 仝賀
    [版主回覆09/23/2012 23:21:28]Candy倉鼠 晚上好!

    哈哈!! 如果身體好, 唔駛食咁(補)!!!

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  2. 人地話食燕窩除咗養顏, 仲養癌...
    [版主回覆09/24/2012 21:41:55]今年[大閘蟹]豐收,燕窩暫時滯銷呀!!

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  3. 佢地都好叻呀,識得做假貨,化腐朽為神奇,仲賣得好貴﹗
    [版主回覆09/24/2012 22:05:29]肥龍 您好! 晚安!

    [ 燕窩] 賣得好貴! 都係因為..加工費!!!

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  4. 偶吃無妨。
    [版主回覆09/28/2012 14:13:48]燕窩咁名貴!,唔食就冇閉翳!!!

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  5. "泡在漂白水裡幾個小時,直到全都變成白色了".....
    不會有人敢再吃燕窩了!

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